*甜品麵包*

麵包機

舅父買了部大陸牌的麵包機給我,於是便展開一連串的整麵包之旅!!
在citisuper找到這個很抵買的麥麵粉!


之後試了很多種食譜,試了完全用麵包機,試了用17小時發酵法,但都是出爐時好味,隔天便不好味。最後發現用蜜糖代替糖的話,出來的麵包很軟很好味,隔天都仍然不錯!



我會繼續努力去鑽研怎樣做出美味的麵包!! ^^

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  • Author:nana
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