*下廚之樂*

中式牛柳

昨天做了中式牛柳,這次的汁調教得不錯,大家都很棒場。
做法:
牛肉用豉油、糖醃一醃
最主要是最後那個汁:茄汁、HP汁、喼汁、糖、少少鹽、豉油混合(自己試味)


然後,把那個汁留起,第二天做便當給哥哥吃,變成撈烏冬,非常美味呢~

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  • Author:nana
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